フランスのクレープ専門店の魅力を伝える美しいビジュアルとレシピが満載の一冊。ご覧いただきありがとうございます。 美品ガレットは、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理。そば粉を使った生地をクレープのように広げて焼き、具材をのせて織り込み成型していただきます。織り込む食材によって何通りの味にも変化するので、バリエーションを楽しめます。この本は、渋谷に店を構えるガレット専門店、オ・タン・ジャディスが教えるガレットレシピ集です。お酒のお供やメイン料理にもなるボリューム満点の野菜、魚介、肉のガレットからバターと砂糖やアイス、果物と合わせるデザートクレープなど、ブルターニュ地方の伝統的な料理をはじめ、お店で提供している秘伝レシピ44品をまとめた待望の1冊です。また、オ・タン・ジャディスが提案するフレンチスタイルの食器や雑貨も合わせて紹介。よりガレットを楽しめる本になっています。料理のポイントになる部分は、プロセスの写真つきでわかりやすく丁寧に説明。本格的なガレットを家で作るためのバイブルとして、ぜひご覧ください。。キルラキル アニメーション原画集 2 初版本。志賀理江子「螺旋海岸notebook」カバー付き カード付き 美品。進撃の巨人 FinalSeasonP1 KEY ANIMATION BOOK。いのうえの 満月篇 図録 井上雄彦。アート・デザイン・音楽 THE COMPLETE CARTOONS OF THE NEW YORKER。あなたと生きる「ことば」たち SUPER BEAVER スーパービーバー 本。【希少】TANK MAGAZINE #4/写真・アート・ファション・イラスト。新田樹による写真集『Sakhalin』。攻殻機動隊展 GHOST IN THE SHELL 公式図録 アートブック。映画 ボブという名の猫 公式写真集 WE LOVE ボブ! 絶版 入手困難。絶版‼️ Sasha Phyars-Burgess 写真集